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        《學前教育政策與法規（學》

        
本教材主要介紹學前教育政策法規的基礎知識，梳理我國學前教育政策法規的衍變歷程，并對近年來主要的學前教育政策法規文件進行解讀。全書一方面從縱向的維度考察學前教育法規的歷史沿革，另一方面從橫向的維度梳理了近幾年頒布的學前教育政策法規等，分別從出……

        

        

        


        

        《餐飲空間設計（“互聯網》

        
本書緊扣環境藝術設計類專業人才培養目標和職業崗位需求，采用模塊化編寫體例，突出教學內容的適用性和實用性。全書分為課程描述與技能要求、基礎知識與項目解讀、平面布局與功能定位、概念設計與創意來源、設計深化與成果表達五個模塊;在編寫思路上以學生發……

        

        

        


        

        《電子商務基礎與實踐（高》

        
本書主要內容包括電子商務認知、電子商務應用、電子商務生態三大模塊，具體包括電子商務概述、電子商務技術基礎、B2B電子商務、B2C電子商務、C2C電子商務、跨境電子商務、移動電子商務、網絡營銷、電子支付、電子商務安全、電子商務物流、電子商務法律與規范……

        

        

        


        

        《水污染控制工程實踐（第》

        
本教材著眼于踐行 CDIO 工程教育模式，突出水污染控制工程重要的知識點，包括與水污染控制工程理論教學結合的常用監測分析方法、基礎實驗、綜合實驗、創新實驗、課程設計、生產實 
        
習等內容。 
        
本教材在“水質指標及監測分析方法”中除了水污染控制工程常用……        

        

        

        


        

        《酒店客戶關系管理——數》

        
本書共分為三個主要部分：第一部分，酒店客戶關系管理理論基礎本書旨在闡述CRM的概念及其在酒店行業實踐過程中的有關問題。第二部分，酒店客戶關系管理系統管理思想及其具體應用（項目二——項目五）。第三部分，酒店質量管理體系的構建和運行。為了提供可視……

        

        

        


        

        《書法（職業教育藝術設計》

        
書法教材包含楷書、篆書、篆刻的課程，專為工藝美術類職業類院校學生設計的教材詳盡的教學內容書法篆刻步驟解說，力圖通過實例簡單化解執筆、運筆、點畫、結構、布局等的道理方法，讓每一位學生都能掌握筆墨紙硯的用法，弘揚中國書法篆刻藝術。教材具有針對性……

        

        

        


        

        《糧油質量檢驗（高等職業》

        
本書為校企共建教材, 遵循“以學生為本, 育糧人匠心” 的理念, 與時俱進融入
        
糧油檢測領域的新標準、新技術、新理念, 采取“識崗、跟崗、頂崗” 的遞進式培養
        
路徑, 理論上突出“必需、夠用、實用” 的原則, 側重實操技術、檢驗方法, 并堅持
        
以“立德樹人……        

        

        

        


        

        《科學技術簡史（中國輕工》

        
本書是作者在2007年中國輕工業出版社出版的普通高等教育規劃教材《自然科學史十二講》的基礎上，總結了天津科技大學和河北傳媒學院近十年來科學史教學實踐編寫而成的，編寫過程充分借鑒了作者在不同層次、不同專業背景學生中開展科學史教學所取得的經驗，并融……

        

        

        

        

        

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        本科教材
        

        


        
《外貿單證實務（第二版）（高》

        
作者：廣銀芳
        
定價：￥48.00
        


        

        


        


        
《食品營養學（高等學校專業教》

        
作者：白衛濱
        
定價：￥56.00
        


        

        


        


        
《食品感官評價原理與技術（第》

        
作者：（美）哈里
        
定價：￥120.00
        


        

        


        


        
《室內裝飾施工技術(高等職業》

        
作者：陳佳，周景
        
定價：￥59.80
        


        

        


        


        
《食品微生物檢測技術（高等學》

        
作者：杜欣軍
        
定價：￥50.00
        


        

        


        


        
《幼兒園教育活動設計與實施（》

        
作者：劉志慧，劉
        
定價：￥45.00
        


        

        


        

        高職教材
        

        


        
《設計概論》

        
作者：李江
        
定價：￥48.00
        


        

        


        


        
《基礎化學（第三版）（高等職》

        
作者：劉丹赤
        
定價：￥46.00
        


        

        


        


        
《倉儲與配送管理實務（高等職》

        
作者：王海英，井
        
定價：￥49.80
        


        

        


        


        
《室內裝飾施工技術(高等職業》

        
作者：陳佳，周景
        
定價：￥59.80
        


        

        


        


        
《印前處理與制作（國家“雙高》

        
作者：官燕燕
        
定價：￥78.00
        


        

        


        


        
《模擬導游（高等職業學校旅游》

        
作者：高媛，李韻
        
定價：￥60.00
        


        

        


        

        中職教材
        

        


        
《餐飲業食品安全與操作規范（》

        
作者：米宇清，于
        
定價：￥38.00
        


        

        


        


        
《中國富鍶食品發展報告》

        
作者：韓娟,郭燕
        
定價：￥138.00
        


        

        


        


        
《中藥材種植技術（中等職業教》

        
作者：閆書貴，仲
        
定價：￥28.00
        


        

        


        


        
《化學反應器基礎及操作（職業》

        
作者：陳小明
        
定價：￥39.80
        


        

        


        


        
《化工單元操作（職業院?；?/a>》

        
作者：馬太平
        
定價：￥59.80
        


        

        


        


        
《食品理化檢測（職業教育食品》

        
作者：張根嶺
        
定價：￥52.00
        


        

        


        

        職業技能培訓教材
        

        


        
《互聯網營銷師（初級工/五級》

        
作者：中國輕工企
        
定價：￥48.00
        


        

        


        


        
《互聯網營銷師（中級工四級）》

        
作者：中國輕工企
        
定價：￥48.00
        


        

        


        


        
《互聯網營銷師（通用知識）》

        
作者：中國輕工企
        
定價：￥48.00
        


        

        


        


        
《互聯網營銷師國家職業能力評》

        
作者：中國禮儀休
        
定價：￥49.80
        


        

        


        


        
《第八屆中國工藝美術大師參評》

        
作者：中國輕工業
        
定價：￥498.00
        


        

        



        

        

        



        

        



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