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      食品類 圖書


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      食品營養學(高等學校專業教材)
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      作者:白衛濱
      出版日期:2023-01-01
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      作者:(美)哈里·
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      作者:劉東紅,崔建
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      食品微生物檢驗(第二版)(中國輕工業“十三五”規劃教材)
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      作者:曾峰,劉斌
      出版日期:2021-09-10
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      食品感官分析(第二版)(高等學校專業教材)
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      出版日期:2021-08-30
      食品風味化學與分析(高等學校專業教材)
      食品風味化學與分析(高等學校專業教材)
      作者:宋煥祿
      出版日期:2021-08-01
      食品營銷學(高等學校專業教材)
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      作者:李曉東
      出版日期:2021-08-01
      食品物流學(第二版)(教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材)
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      作者:龐杰,方婷,
      出版日期:2021-07-01
      食品營養學實驗與技術
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      作者:樂國偉,施用
      出版日期:2021-07-01
      生物化學(第二版)
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      作者:王永敏,姜華
      出版日期:2021-07-01
      現代食品檢測技術(第三版)(普通高等教育“十一五”國家級規劃教材、中國輕工業“十三五”規劃教材、高等學校食品質量與安全專業適用教材)
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      作者:鄒小波 趙杰
      出版日期:2021-02-01
      茶藝學(中國輕工業“十三五”規劃教材)
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      作者:黃友誼
      出版日期:2021-01-31
      半成品食品加工操作指南
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      作者:余堅勇 郝利
      出版日期:2021-01-01

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