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      食品與生物類 圖書


      食品科技     生物     烹飪     餐旅管理     農學     其它    

      煙葉原料物理特性
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      作者:張玉海、徐如
      出版日期:2023-08-01
      傳統白酒釀造技術(第三版)
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      作者:余乾偉
      出版日期:2023-08-01
      膜技術在乳品成分分離中的應用(現代食品科學技術著作叢書)
      膜技術在乳品成分分離中的應用(現代食品科學技術著作叢
      作者:(美)胡康(
      出版日期:2023-03-01
      流動分析技術 第一卷 方法與設備(現代分析檢測技術叢書)
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      作者:(波蘭)馬雷
      出版日期:2023-02-01
      新型煙用香料開發及加香技術
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      作者:許春平 施豐
      出版日期:2023-01-01
      中國富鍶食品發展報告
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      作者:韓娟,郭燕枝
      出版日期:2022-10-01
      海洋水產品加工技術與質量安全(現代食品科學技術著作叢書)
      海洋水產品加工技術與質量安全(現代食品科學技術著作叢
      作者:(希)揚尼斯
      出版日期:2022-10-01
      果酒釀造技術
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      作者:于志海
      出版日期:2022-09-01
      杜氏鹽藻(海洋功能性資源技術叢書)
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      作者:馮書營,王白
      出版日期:2022-06-01
      大鯢活性肽:制備、功能及應用(生物活性物質功能與技術叢書)
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      作者:佟長青,李偉
      出版日期:2022-06-01
      食品營養素遞送系統
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      作者:魏子淏
      出版日期:2022-05-01
      面條加工與質量控制技術
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      作者:劉銳,魏益民
      出版日期:2021-12-31
      中華食禮
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      作者:趙榮光
      出版日期:2021-12-01
      中國烤煙香型區劃
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      作者:羅登山
      出版日期:2021-12-01
      煙梗加工提質技術
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      作者:聶聰 田海英
      出版日期:2021-11-29
      中藥多糖提取技術及應用
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      作者:許春平 陳芝
      出版日期:2021-11-12
      綠色萃取技術原理、進展與應用
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      作者:[西班牙]艾琳
      出版日期:2021-11-01
      2021中國茶葉行業發展報告
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      作者:中國茶葉流通
      出版日期:2021-10-20

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